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阳谷县食药监局强化食品安全监督抽检工作

来源:大众网   作者:李乐涛   2014-10-30 16:49:00

关键词:监督抽检 食品生产加工 食品药品监督抽验制度 能效 食品安全监管

结合食品安全监督抽检工作的特点和阳谷县食品安全工作实际,把食品抽检工作划分食品生产加工、食品流通、餐饮服务食品三个环节,明确了白酒类等41个重点抽样品种,食品生产加工小作坊等11个重点抽样场所,提高监督抽检工作能效。

  大众网聊城10月30日讯(记者 李乐涛 通讯员 宋歌)为及时发现、纠正食品生产、经营者存在的违法和不当行为,防范各类食品安全风险隐患,督促食品生产、经营者强化质量管理和加强自律,确保全县人民群众饮食安全,阳谷县食药监局三举措做好食品安全监督抽检工作。

  一是高度重视,精心组织。监督抽检是开展食品安全监管工作的一个重要手段,也是监管执法的重要依据,阳谷县局高度重视,把食品安全监督抽检工作列入第四季度重点工作,制定监督抽验制度,下发工作通知,明确各食品监管机构承担的任务,做到分工明确、责任明晰。

  二是加强培训,严格纪律。把《食品安全监督抽检和风险监测工作规范(试行)》、《食品药品监督抽验制度》等规范性文件列入培训计划,强化对监督抽检工作人员的培训,提高监督抽检人员的能力,保障规范抽检,同时严格监督抽检工作纪律,确保监督抽检工作的质量。

  三是突出重点,提高能效。结合食品安全监督抽检工作的特点和阳谷县食品安全工作实际,把食品抽检工作划分食品生产加工、食品流通、餐饮服务食品三个环节,明确了白酒类等41个重点抽样品种,食品生产加工小作坊等11个重点抽样场所,提高监督抽检工作能效。

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责任编辑:李鸿杰

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