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聊城将创建110家"放心特色早餐示范店"
来源：大众网 作者：王新 2015-05-20 15:05:00
关键词：早餐 餐饮服务 食品安全 功能布局 装修材料
5月20日上午，聊城市食品药品监督管理局局长孙峰到市长公开电话受理中心现场接听市民来电。"放心特色早餐"行动，重点对早餐经营单位进行整顿，增加日常巡查频率，严格规范食品添加剂采购、贮存、使用行为。
大众网聊城5月20日讯（记者 王新 通讯员 梁国坡 范艳红）5月20日上午，聊城市食品药品监督管理局局长孙峰到市长公开电话受理中心现场接听市民来电。记者在现场获悉，将在全市高标准创建"放心特色早餐示范店"110家，其中在每个县（市、区）分别创建10家。
据大众网记者了解，"放心特色早餐示范店"的标准为场所设置科学，经营面积达标，功能布局合理，装修材料环保，设施设备完善，室内店堂洁净，食品卫生安全，各项制度建立，索证索票落实，证照公示到位，经营服务规范。营造"卫生、安全、营养、方便"早餐就餐环境，倡导健康文明的早餐消费方式，满足广大市民对早餐的消费需求，切实保障人民群众舌尖上的安全。
"放心特色早餐"行动，重点对早餐经营单位进行整顿，增加日常巡查频率，严格规范食品添加剂采购、贮存、使用行为。对达到标准的餐饮服务单位授予"放心特色早餐"称号，挂牌经营。
同时，还会完善餐饮服务食品双向约谈制度，对存在重大安全隐患、严重违法违规行为、发生食品安全事件事故的，对餐饮服务单位负责人进行约谈。对频发食品安全事故、未及时消除辖区内餐饮服务食品安全隐患的监管部门进行约谈。
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责任编辑：李鸿杰
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