为扎实做好2018年春节、元宵节期间的食品安全监管工作，保障人民群众饮食安全，让广大消费者过上愉快祥和的新春佳节，冠县食品药品监督管理局根据上级文件要求，自2017年1月8日至2018年3月5日在全县开展“食安护佳节”行动，分别对生产、流通、餐饮环节的食品开展专项整治活动。

　　1月22日，冠县“食安护佳节”行动第二阶段对食品流通环节开始启动，以基层所为单位的执法小组分别开往本辖区食品经营场所，记者随从清泉监管所执法小组前往冠县京优客生活广场、冠县诚信商厦和城乡结合部食品店等进行节日食品安全监督检查。 

　　此次行动的重点区域为对大型超市、批发市场、集贸市场、农村、城乡结合部、食杂店、校园周边食品经营业户，有针对性地集中开展监督检查。重点检查品种为肉及肉制品、水产品、食用油、酒类（特别是散装白酒）、乳制品、婴幼儿配方奶粉、饮料、速冻米面制品、糕点、水果等节日期间消费量大的品种。 

　　行动期间，食品药品监管部门在开展日常监督检查基础上，将结合节日特点，对酒、肉、乳制品、食用植物油、蔬菜等重点品种，加密监督检查频次、增加监督抽检批次，监督检查和监督抽检结果及时向社会公布，着力提高人民群众食品安全的获得感，营造平安祥和的节日气氛。 

　　对不合格产品依法采取停止经营、下架、召回等措施；对违法案件要立案查处，同时要加强行刑衔接，涉嫌犯罪的，依法移送公安机关。 

　　通过开展“食安护佳节”行动，督促食品生产经营者落实主体责任，规范经营行为，提高节日食品安全保障水平。坚持正面宣传，科学引导消费，增强消费信心，提高人民群众的获得感和安全感，营造平安祥和的节日气氛。（李振江 李庆杰）