2017年以来，柳林食药所始终以年初制定的工作方针为指导，认真落实《食品安全法》、《山东省行政执法监督条例》、《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》等法规，不断加强日常监管，排查并消除安全隐患，有效确保了辖区百姓饮食用药安全，具体表现在如下几个方面： 

　　一是坚持对原有经营业户监管标准不放松。原有经营业户食品安全意识较强，索证索票、进货查验等各方面工作做的较好，但仍然坚持日常监管不放松，督促业户坚持日常经营养护高标准。 

　　二是坚持对新增业户重点多点巡查不放松。食品经营业户，尤其是餐饮类新开业户，不确定因素很多，需要防控的风险点较多。对于此类情况，我们坚持监管及时盯上，服务及时跟上，确保从一开始就正规化管理。 

　　三是坚持对学校周边等重点区域监管不放松。学校周边历来是监管的重点难点，重在学生的饮食安全，难在流动摊贩的管理。今年以来，尤其是在山东省出台三小管理条例以来，我们采取错时开展巡查，与驻地政府食安办共同开展巡查。对于周边经营业户，我们改变一往管理仅仅靠堵的思想，耐心讲道理，讲明利害关系，让业户自觉做好，成效较明显。 

　　四是坚持对三小业户准入门坎高标准不放松。今年山东省出台三小条例，对于三小业户发展来讲，相对于以往生产环节需要达到的条件来说，无疑是一件大好事。事虽好，但如果把关不严，监管不力，事事往往适得其反。为此，我们在三小业户准入门坎上，完全按程序、完全按标准、完全按条例审查，确保办证一户，合格一户。（孙 涛  邢道强）