为深入宣传《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》（以下简称“三小条例”），夯实全面落实“三小条例”基础机制，临清食药监局结合监管实际，在全市范围内积极开展了“三小条例”宣贯活动。 

　　一是送法上门，夯实群众基础。各基层所采取张贴宣传画、发放宣传手册、填写调查问卷等方式，让“三小条例”走进社区、走进学校幼儿园、走进集贸市场、走进“三小”集中区域，对“三小”经营者进行“送法上门，进门普法”，让广大群众深入了解“三小条例”提高了“三小条例”的社会普及率和知晓度。同时，在微信公众号、政务网站开辟专栏进行政策解读等形式，不断营造良好的“三小条例”实施法治宣传氛围。 

　　二是摸底排查，夯实监管基础。各基层所对辖区食品经营业户进行调查摸底，详细登记“三小”从业者名称、联系方式、地址、生产经营品种、人员健康情况等信息，按照“一户一档”的原则，编制监管名录，做好“三小”档案管理。对排查过程中发现的食品安全隐患责令限期整改，督促小作坊、小餐饮和小摊点的食品从业人员及时补办健康证，严格落实进货查验、索证索票、过期食品下架的自查制度等，及时将监管记录、法律文书归档保存，做到监管痕迹化，为“三小条例”正式实施后的登记、备案、监管工作奠定坚实的基础。 

　　三是集中培训，夯实宣教基础。临清食药监局成立四个食品安全培训宣讲团，联合各镇、办事处组织辖区食品经营者特别是“三小”从业者开展食品安全集中培训，现已组织培训6次，受教食品从业人员达800人。临清局将持续开展食品安全集中培训，覆盖全市16个镇、办事处。通过培训，对“三小条例”及其具体要求进行解读，提高从业者对“三小条例”的认知与普及，增强“三小”从业人员的守法意识和食品安全主体责任意识。 

　　临清市食药监局通过一系列宣贯活动，提高了“三小条例”的社会知晓度，促进食品经营业户依法经营和行业规范提升，使得生产经营安全食品理念深入人心，为“三小条例”顺利施行奠定了坚实的基础。（张建龙）