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防乐事变烦事：小心香槟开启不当 瓶塞冲出伤人
来源：中国新闻网 作者： 2013-05-03 08:29:00
中新网5月3日电(葡萄酒频道 刘虹利)香槟，因代表欢快与愉悦，从其诞生之日起，就成为各种欢庆场合必不可少之物。一些“吃货”为庆祝五一小长假带来的愉悦与嗨皮，喜欢开启一瓶香槟用来助兴。不过，五一小长假才刚过去，就有一位网友致电中新网葡萄酒频道，吐槽开启香槟时遭瓶塞冲击导致脸部受伤的不幸遭遇。对此，中新网葡萄酒频道提醒，开启“欢乐之酒”香槟可是一项“技术活”，如果开启不当，瓶塞往往很容易冲出伤人，造成乐事变成烦事的悲催结果。
警惕：香槟开启不当 瓶塞冲出伤人
香槟属于起泡葡萄酒，有其特殊的开启诀窍。但一些美酒“吃货”由于对其缺乏了解，往往按照开启静态葡萄酒的方法来对待，结果往往是被冲出的瓶塞伤害而只能悲催吐槽了。
据新华网报道，香槟开启时瓶内产生的压力很大，可以使瓶塞以极快的速度击中人。美国眼科学会提醒，开启香槟时需要谨慎，以防止瓶塞冲出后伤眼。因为瓶内压力可以超过一辆小轿车轮胎的压力，这种压力可以让瓶塞以时速80公里的速度飞离瓶口，从而令人难以躲避，如果击中眼部，存在视力永久性损伤的危险。如果击中眼球，则可能造成青光眼、眼球壁破裂、眼球出血、视网膜剥离及眼部骨骼等伤害。所以，包括香槟在内的一些起泡葡萄酒酒瓶上的酒标上，会有提醒饮酒者开启时小心保护自己的警示语。
徐璐
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