采用传统干仓方式存放的普洱茶。

　　商家现场演示普洱茶压制过程。

　　东莞茶博会普洱黑茶占七成 记者探访私人仓库 透视民间资本新玩法——民间认购藏茶 获利按比分成

　　第八届东莞茶博会昨日上午在东莞国际会展中心开幕,记者在展会现场看到,云南普洱、湖南黑茶成为市场主力军,占比达七成以上。“现在大多数人只关注表面市场价格的涨涨跌跌,却忽视了仓储对其品质和附加值产生的巨大影响。”东莞茶叶行业协会会长高飞在受访时表示,与作为全国茶叶交易中心的广州芳村市场不同,东莞一直是全国最大的普洱茶、黑茶储藏基地。

　　昨日下午,记者独家探访一座私人茶仓后了解到,传统的干仓存放仍是市场主流,性价比也优于高科技仓储。而2007年普洱茶泡沫破灭后,“重仓”运行的东莞收藏者利用资金及物业,采取民间认购的方式投资藏茶,以获取比银行定存更高的回报率。

　　文、图:记者郭晓昊、林琳

　　实地调查

　　传统干仓存储性价比更高

　　昨日,第八届东莞茶博会在东莞国际会展中心开幕,记者在展会现场看到云南普洱、湖南黑茶成为市场主力军,占比达七成以上,其中福今、合和昌、陈升号、白沙溪等高端产品受到广东茶友的喜爱,还有商家现场显示压制普洱茶的工艺流程。

　　昨日下午,记者还来到位于华南茶叶交易中心的一栋五层楼的仓库实地探访。除了一层的电梯入口处和楼道内有照明设备外,房间里平时都是暗的,所有电开关都被设在走廊内,还装有监控摄像头等,窗户也被窗帘遮住了光线。运营部经理关信威告诉记者,这是为了防止火灾。

　　记者发现,这个传统的干仓每间房大约在50平方米左右,各个房间都摆满了不同种类、品牌和等级的茶叶。一间房大概能放350件普洱茶(42片装),每件重15公斤,加起来就是5吨。整栋楼共有10000多平方米(210间房),总储存量可达1000吨以上,现在已租出三分之二。

　　记者看到,有的藏家一次性租了18间房,将不同种类、等级的普洱茶和黑茶分开存放,自己还配备了吸湿的调节温度的机器。关信威说,仓库运营两年有余,许多喝茶客被培养成商家。“最重要的是每年四五月份,要把门窗都塞住。广东的自然情况还是适合储存茶叶的。”他介绍称,东莞有企业自己研发出恒温恒湿的无尘车间式的仓库,觉得依靠高科技存放更靠谱。“但传统干仓这么多年存放下来已经被证实是可行的,那么新技术真的有助于普洱茶转化吗?”

　　关信威给记者算了一笔账,“从成本上看,高科技仓库一天一件茶就要收5到8毛钱,而且只收他们自己品牌的茶,这个数字累计起来就很惊人了。而采用传统干仓方式的仓库一件茶一个月才收取4毛钱,性价比孰高孰低一目了然。有的客户按月给钱,有的则签长约一次性付清一年的租金。”

　　高飞表示,这种小仓库不同于广州芳村的大仓库,它主要针对个体收藏者和投资者,而芳村仓库主要用于产品短期中转。但合和昌董事长钟广林的经验是,同样品质的高端普洱茶,仓库越大,储存的效果越好。

　　记者还了解到,这里一间房租金550元,管理费80元,共计630元每月。高飞说,东莞很多老板和收藏家自己建一栋楼,本来是为了出租,但为了放茶就不租了。还有些老藏家干脆把厂房改造了拿来放茶,“由于香港的物业租金太高,还有香港投资者将茶存在东莞。”

　　资本运作

　　投资者与茶商合作获利后再分成

　　“2007年泡沫破灭后,接下来一两年的普洱茶很便宜,成品7542才1200元一件,而品质上乘的大树茶毛茶才60多元一公斤,市场低迷。当时就有很多广东藏家果断抄底。按我的判断,当时1200元只能买一市斤中级铁观音,这样一对比的话,还是觉得有商机的。”有不愿透露姓名的投资者告诉记者,他2008年底一次性买了10000多件,仓库有6000多平方米。“前不久某品牌茶炒得很高时,我将当年的部分存货套现3000万元。”

　　他认为普洱茶的利润相对合理,在15%左右,而如果单一品牌产品暴涨则说明里面有问题,“逢高出货也是为了抵御风险,回笼资金再投资新茶。”

　　高飞表示,不懂茶,不爱茶,盲目跟进的人总是“死”得最快的,如今许多投资者都比较理性,只拿多余的资本来玩茶,银行也愿意以各种担保和抵押形式贷款给茶商中转。他还透露,有投资者看上茶商的产品质量、品牌和经销商渠道,就与茶商合作,先拿出1000万元把一个仓库的货都包下来,但销售仍归茶商去做,最后获得的利润再按比例分成。“茶商需要流动资金、投资者需要项目,民间认购刚好将两者捆绑在一起。”

　　业界观点

　　充分消耗有效流转的市场才健康

　　“东莞大大小小的茶叶市场有10个以上,据不完全统计,各类茶庄、茶叶店有7000多家,而整个珠三角除掉广州芳村茶叶市场外,茶庄约有25000家。”高飞说,东莞市场存茶消耗量大致是普洱60%、黑茶20%、铁观音15%,另外5%是其他茶类。

　　如按毛茶价格折算的话,光是每年流入东莞的普洱茶、黑茶等的市值就有约30亿元。有的大藏家拥有5万平方米的仓库,多年下来自己存茶的市值都有几十亿元。钟广林回忆称,早在上世纪90年代,东莞商家最早是大朗的一批毛织厂老板,一车一车从芳村拉过来。

　　高飞有个亲戚1995年当司机,工作是去芳村拉茶,一年下来就拉了当时市值500万元的货。“要知道,当年都是大厂茶,品质好,价格便宜,当时卖2元多的沱茶现在价值1300元,卖10多元一片的‘水蓝印’如今要6000多元,这批货如果储存到今天,市值起码15亿元。”

　　2004年后,大朗、常平、长安先后出现了大仓库,如今占地几十亩的都有好几个。

　　有生产商在受访时表示,他也不主张自己的全国经销商囤货居奇:“茶叶终归是需要消耗、跟人分享的,有效流转的市场才健康,商家的风险也低,不然容易爆仓。应以藏养藏、逐步建仓。”