在新加坡这座“科技即国家战略”的城市中，一家低调而强悍的食品科技公司，正悄然改变全球食品原料的采购与评估方式。

　　它叫 ProfilePrint，一个从新加坡出发、由人工智能驱动的“食品数字指纹平台”，也是新加坡种子资本深度科技社区重点孵化和输出的深科技代表企业之一。

　　 当食材也有“数字身份证”

　　ProfilePrint 研发的核心技术，是一套融合 AI 算法与传感器硬件的智能识别系统，能在几秒内生成一份食材的“数字指纹”：包括其风味、品质、成熟度、来源稳定性等核心指标。

　　这意味着，无论是非洲的咖啡豆，还是斯里兰卡的红茶叶，只要经过 ProfilePrint 的平台扫描，就能快速实现精准识别、标准化评级与高效溯源，极大提升了全球原料交易的效率与公平性。

　　 背后的生态：新加坡种子资本深度科技社区的强力支撑

　　作为 ProfilePrint 成长的“科技母体”，新加坡种子资本深度科技社区不仅是其股东之一，更在战略与资源上为其提供了持续赋能：

　　 社区与企业的隶属关系体现于：

　　ProfilePrint 为该社区 深科技代表项目之一，曾多次作为样板项目出现在政府路演、国际展会中；

　　ProfilePrint 在 2021 年 1 月完成了种子轮融资，获得来自 SEEDS Capital（新加坡企业发展局旗下资本平台）及社区成员基金如 Trive Ventures、AgFunder 的直接投资，融资金额为 93.6 万美元（约合 125 万新元）

　　2023年完成数千万美元B轮融资，业务拓展至全球六大洲，服务咖啡、可可等多个食材领域

　　在社区推动下与 Cargill、Sucafina 等国际巨头达成深度合作与数据共享。

　　 社区的功能包括：

　　技术落地支援：协助ProfilePrint将AI模型从实验室推向全球农场与仓库；

　　融资桥梁搭建：链接政府资金与风险投资机构，快速完成A轮与A+轮；

　　国际化资源整合：协助企业对接东南亚、南美、非洲等国家的食品集团与原料合作社；

　　产业赋能生态构建：形成“科技-资本-终端”的闭环网络，让企业能“既懂技术，又能做成事”。

　　 从新加坡走出去，ProfilePrint正在做全球生意

　　目前，ProfilePrint 的平台已经在巴西、坦桑尼亚、印度尼西亚等国投入商业化使用，尤其在咖啡、可可、茶等农产品领域应用广泛。

　　原本依赖经验定价的国际贸易链条，正在被 ProfilePrint 重构为更公平、更高效、更透明的“数据型供应链”。

　　在后疫情时代的全球贸易重构大潮中，这种能力显得尤为重要。

　　 未来，他们要做的不是评估食材，而是定义“可信任”

　　未来，ProfilePrint 将继续借力社区推出“Verify”、“Trace”等多元模块，构建一个 从源头到终端全链路信任网络，让每一份食材在上链之前，先通过算法“验明正身”。

　　这不仅仅是食品行业的技术革命，更是供应链信用机制的进化路径。

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