大众网记者 苏培贞 聊城报道

　　为进一步提高食品安全抽样检测的针对性和靶向性，切实保障养老机构老年人的饮食安全，增强老年人的安全感、获得感和幸福感。近日，聊城市市场监督管理局、阳谷县市场监督管理局联合开展了食品安全“你点我检，守护夕阳红”走进养老机构抽样检测活动。

　　活动中，执法人员面对面和老人谈心、聊天，向老人介绍了食品安全“你点我检”的工作内容、方式和意义，认真听取老人对食品安全的建议和想法，现场统计老人们最为关心的食品种类，针对食用油、肉类、蔬菜等食品开展现场检测，让老人们“零距离”见证快检全过程，切实感受全社会对老年群体的关心和爱护。同时对食堂采购的原材料抽样封存，送至食品检验检测机构进行检验。

　　现场，工作人员还开展了食品安全科普宣传，对老年人关心的食品安全问题进行现场解答，结合老人们的一日三餐及日常饮食习惯，系统讲解了食品安全知识，帮助老人们加强对食品安全的认识和科学营养的膳食搭配。

　　此外，执法人员还详细检查了养老服务机构食堂采购食品的进货查验记录、食堂卫生条件、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、餐饮具消毒情况等。

　　下一步，阳谷县市场监管局将加大对养老机构的日常监督检查力度，及时排查养老机构食品安全隐患，督促养老机构认真落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，守护老年人“舌尖上”的安全。（通讯员：张亚军）