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临清市大蒜价格降势明显
来源:大众网聊城 作者:牟景起 2013-06-13 11:46:00
大众网聊城6月13日讯(见习记者 牟景起)近期,随着蔬菜大量上市,大部分蔬菜价格出现连续下跌,不过受成本等因素影响仍高于去年同期价格。但大蒜价格较去年降势明显,今年以来,3月份临清市大蒜价格近6元/500g,新蒜上市后最低跌至1.3元/500克,目前由于水份含量降低,价格略有回升,为1.8元/500g。今年蒜价相比去年大幅跳水,蒜农种植积极性再次受挫。
据业内人士分析:此轮大蒜价格的下降可能是由于市场对经济自主调控的盲目性缺陷引发的。大蒜价格在近几年陷入了恶性循环的怪圈。2010年以前,大蒜价格过低,严重挫伤了蒜农的种植积极性,致使全国大蒜种植面积和单产明显下降,最终导致了2010年大蒜价格的疯涨。受高利益驱动,2011年大蒜种植面积增加,全国大蒜供给充裕,价格回落。随着大蒜价格的回落,蒜农再次缩小种植面积,导致2011年大蒜减产。2012年 新蒜上市之初价格平稳,之后部分蒜商受利益驱动大量收购导致我市短期内带来了新一轮大蒜涨价潮。今年新蒜上市之前,不少大蒜收购商为了回笼资金用于收购, 开始抛售去年大量收购、储存的大蒜,加之今年我市迎来大蒜丰收,使今年蒜价遭遇报复性下跌。由于大蒜直线下跌,不少农民惜售心理增强,他们并不急于卖蒜而 是"再等等看";市场还有一些蒜商收蒜周转金被套牢,所以今年收蒜的也相对较少;而蔬菜零售商们由于对大蒜后期走势不是很明了,也不敢大量批发、储存,导致整体大蒜市场交易冷清。大蒜的种植成本相对较高,大蒜价格波动对农民的影响无疑是最大的,其次,部分大蒜收购商也损失惨重。
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