对你没看错,就是“李莲英”大总管家的邻居家,北京二环老胡同里的“红墙小院”,张开嘴就能体验到“郑和下西洋”的感觉!2015年十五月的第一个周末,和闺密惠云一起去这里犒劳自己孤独的灵魂!
图文/宗莲籽
“李莲英”的界壁儿——红墙小院
老北京有东富西贵,北贫南贱的说法,大意是住东城的是做大买卖的商户人家,住西城的是王府贝勒等官宦人家,住北城的大多是做小买卖的老百姓,住南城的都是些靠杂耍卖艺和妓院为生的下层百姓。
立冬,北京绵绵阴雨下的红墙小院 宗莲籽
但有一条胡同与众不同,此胡同不但住有权倾朝野的大宦官,还有富可敌国的大财主,这就是位于东城区灯市口附近的——史家胡同。 据传,史家胡同53号曾是抗清名将史可法的住宅,后成为大太监李莲英的外宅。
人来人去,朝代更迭,史家胡同依旧静享受着老北京的阳光、风和雨露。走累了歇脚在史家胡同41号的“红墙小院”,却发现这里的桌椅、壁绘、贴画都在讲述老北京的故事,而餐品却在警醒你北京不是仅是属于历史的,更是国际化的帝都。
“红墙小院”,张开嘴,下西洋
青花瓷、老物件、茶室、丝竹之音……进入“红墙小院”,就会让人想静下心来尊享生活之美。
笔墨纸砚,静享中国文化带来的安逸 图文/宗莲籽
“结庐在人境,而无车马喧。问君何能尔?心远地自偏。”很难想像这里是二环,就像很多雅致的中国院子一样,这里被很多老外所欣赏。据说,某一间客房深受比尔盖茨的母亲的喜欢,她每次来京只住那一间。当然,盖茨妈妈没有说自己是谁,酒店订房员发现客人关注敦煌艺术,才偶然发现她是全球首富的母亲。当一个人喜欢默默的来,默默的走时,一切就最好在静默中起止,不要去打扰。
美丽的老物件 图文/宗莲籽
“结庐在人境,而无车马喧。问君何能尔?心远地自偏。”很难想像这里是二环,就像很多雅致的中国院子一样,这里被很多老外所欣赏。据说,某一间客房深受比尔盖茨的母亲的喜欢,她每次来京只住那一间。当然,盖茨妈妈没有说自己是谁,酒店订房员发现客人关注敦煌艺术,才偶然发现她是全球首富的母亲。当一个人喜欢默默的来,默默的走时,一切就最好在静默中起止,不要去打扰。
我在欣赏墙上画作的时候,一位坐在画前的老外有些不好意思,以为我对他行注目礼,尴尬地和我打招呼,宛如主人般推荐这里的美酒佳肴。老外的名字,就像他的容貌一样普通——杰克。很熟悉的名字,好像邻家的大叔,他来中国就这里,因为这里客房餐饮一体。住的是“欧洲王室标准”的大床、吃的是“东方民族”的西餐,更重要的是“省心”。第二天,恰好是北京阅兵预演,胡同的人进不来出不去。红墙小院给客人们安排了额外美食。
图文/宗莲籽
孤独的米粉VS深情的牛肋排
这里的食品设计,好友惠云说“怪”。也许是做文字的关系,我却觉得它是发自灵魂。做为一个有“服务费”的餐厅,在餐单上却有一栏设计着“街边美食”。广西的米粉、北京的煎饼果子都有。青春年少,路边街灯下在喧哗的街井中吃一碗米粉,灵魂却是孤独;环佩叮当的和恋人去吃牛排大餐,当食物在味蕾上绽放的时候,忽然发现自己的心也跟着颤动。
招牌米粉 图文/宗莲籽
米粉吃过很多,星星点点肉沫的老挝米粉、香草味的越南米粉、内丸浮沉的北京街头的桂林米粉……做为一个资深的吃货,似乎一直关注的都是米粉上的浇头,爱的永远都“诱人眼色”之物。
图文/宗莲籽
这个汤里竟然含有梦幻神奇之菇——何仙菇没想到在这里可以吃到这么好的食材。不用千山万水,奔赴云南。原来,大厨来自桂林,把家乡的美食精华融进菜品里。
夏威夷果西芹百合(BRAISED MACADAMEIA) 图文/宗莲籽
这道菜很惊艳,搭配着餐盘,就像一幅西洋油画。钟爱坚果的我,几乎吃光所有的夏威夷果。胡萝卜的造型像欲飞的燕子,勾起食欲,又是一道极养生的菜品。
碳烤黑椒牛肋排 STEAMED SHIRIMP&BROC 图文/宗莲籽
别看牛肋排比较大,但是吃起来质地韧嫩,干香味。而且,因为块大,所以吃起来感觉相当过瘾。服务生很心细,吃到一半的时候,觉得空调有些凉。拿来了干净的披肩,问要不要披一下。服务真的是细致又周到。
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责任编辑:李乐涛