初审编辑:田明栋
责任编辑:侯晓
大众网记者 乔思亚 通讯员 张继祥 聊城报道
当醇厚的咖啡遇见美丽的乡村,会碰撞出怎样的火花?在聊城高新区顾官屯镇兴隆村有这么一家咖啡店,每到周末和节假日,这里就非常火爆,在村里喝咖啡到底是一种怎样的体验?
每天上午10点,兴隆村便弥漫着咖啡的香气,最近半年来,这家隐匿在黄河沉沙池岸边的咖啡小店,不仅成了周边十里八村村民热议的焦点,也成了本地游客的热门打卡地。“我觉得在这个乡村,远离城市的喧嚣和烦恼,能够有这样一个幽静的地方放松一下,真的是非常地休闲。”游客孙雪说道。
经营这家咖啡店的主理人叫刘洋,平日爱喝咖啡,更喜欢研究咖啡。今年33岁的他有着非常丰富的创业经历,2023年一次偶然的户外活动,刘洋被村子周边的良好的水域风光深深吸引,一个在农村开咖啡店的想法油然而生,而此时,顾官屯镇刚刚启动顾乡平野乡村振兴示范片区建设,兴隆村作为片区内的重点村庄正在集中招募乡村振兴合伙人,刘洋对这个项目很感兴趣,便主动报了名。“当时来到咱们这一个顾官屯兴隆村的时候,一个是周边环境非常好,另外一个是民风非常淳朴,再加上咱们当地领导班子也很年轻,我们也都能够谈得来,加上一些当地的一些政策,这些所有的因素加在一起,我就觉得可以尝试一下。”顾乡咖啡店主理人刘洋说道。
将闲置土地改造成兼具咖啡馆和民宿功能的场所,刘洋却在这过程中遇到了不少的难题。“我们之前是在市区住,你比如说像污水处理,你怎么去解决?包括冬天,因为有院子了,它不像室内保温措施做得那么好,可能会遇到比如说结冰这样的情况,这些自然的因素是我在城市里遇不到的一些问题。”顾乡咖啡店主理人刘洋说。
“比如说顾乡咖啡,他现在的房租对于运营者来说,我们是不收取的,他在办理一些执照的时候我们让他一步到位,帮助他把所有的营业执照办下来,在运营过程中出现了需要与其他部门协调的问题,我们都会出面帮他解决,让这些来村里创业的合伙人,都能让他们项目顺利地落地。”顾官屯镇党政事务综合办公室副主任李雪表示。
历经三四个月的准备工作,2024年5月,在镇政府的帮助下,刘洋这间由村里闲置宅基地改建而成的“顾乡”咖啡店和“顾乡”民宿正式投入运营,没过多久,这里便成为周边游客的热门打卡点,一到周末和节假日,店里就经常坐满人,十分热闹。
“因为去年冬天比较暖和,十一月份、十二月份游客不减反增,就是超出我的想象,然后就觉得还可以。不是说大家只是打了卡之后,就再也不来了,很多游客可能都来了七八次了,有的骑行者每周六都来。”顾乡咖啡店主理人刘洋说道。
“我最早的时候就是去年的六、七月份,我开始往这边骑。今年这是开春头一次骑,这次给我的这个感觉就很不一样,因为它屋里添了很多绿植,包括装修都不太一样了。乡村气息对我来说是比较好的,比城里的咖啡馆感觉要好一点,我还是喜欢来乡下。”骑行爱好者赵洪哲表示。
游客数量的不断增长,让刘洋看到了稳定的客源,也更加坚定了他扩大业务的决心。“因为上一年我们是从五月一号营业到十二月份,这是八个月,然后我们是算了一下,大概整体的收入是二十多万,今年应该可以再增加十万块钱。我想着通过线上宣传和线下销售的方式,销售一下咱们本地的一些农产品。农村,其实我觉得比城市有更广阔的一片创业天地,不见得农村会比城市难,希望有更多年轻人能到村里面来发展自己的一部分事业。”顾乡咖啡店主理人刘洋表示。
从农村小院飘出的咖啡香,给宁静的乡村带来不一样的韵味,小村庄因为年轻人的加入焕发出了新的活力,围绕农文旅融合发展,打造“微旅游+生态”的新发展模式,越来越多人来到“顾乡”,爱上了这里不一样的乡村休闲时光。目前,聊城高新区“顾乡平野”市级乡村振兴示范区产业年产值达到1224万元,带动村级收益50万元,带动村民就业255人。
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