大众报业集团主办
注册

为民生 抒民意 解民忧 新闻热线:0635-8220015

投稿信箱:dzwlcjzz@126.com

当前位置:首页 > 聊城新闻

随口吃?喝凉水?当心夏季肠道传染病

来源:大众网   作者:李乐涛   2015-05-27 16:03:00

关键词:病原体 疾控中心 污染 就医 食用

聊城疾控中心相关专家称,预防肠道传染病有一个九字真经:吃熟食、喝开水、勤洗手。在发生发生肠道传染病后,应及时就医;家庭成员同时出现食物中毒现象,应及时去医院就诊,并详细叙述饮食情况。

  大众网聊城5月27日讯(记者 李乐涛)逐渐步入盛夏,市民们会经常随手用水冲洗一下水果就放到嘴边,也可能会在运动后痛快的喝着水管的涌出的凉水,也可能会在夜间路边烧烤摊跟几个朋友一起大快朵颐……炎热的夏季给了我们更多放松娱乐的机会,但随之而来的,也有更多患病的风险。大众网记者从聊城市疾控中心了解到,夏季多是肠道传染病高发时期,市民发现不适应及时就医,不要盲目根据平时经验自行用药缓解症状。

  据介绍,肠道传染病主要包括霍乱、伤寒、细菌性痢疾、细菌性食物中毒、病毒性肝炎;脊髓灰质炎(小儿麻痹)等。大多数肠道传染病发病会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状,有些伴有发热、头痛、肢体疼痛、全身中毒症状,若治疗不及时,可引起严重的并发症,甚至导致死亡。

  聊城市疾控中心专家介绍说,肠道传染病的传播主要依靠三种途径:一是经水传播。病人或病原携带者的粪便、呕吐物排入水源,洗涤被病原体污染的衣裤、器具、手等都可使水受到污染。水源受到污染后可引起肠道传染病的流行;二是经食物传播。在食品的生产、加工、运输、贮存和销售的过程中都存在被病原体污染的危险。食品中的病原体可来自存放容器、进餐用具、手的接触、施用粪肥及被昆虫污染等。三是昆虫传播。苍蝇、蟑螂等都能起机械搬运病原体的作用,有些病原体还能在昆虫的肠管里存活一段时间,甚至繁殖。到处活动的苍蝇、蟑螂等昆虫也是造成肠道传染病扩散的重要原因。

  疾控专家告诉大众网记者,肠道传染病发病突然,症状严重,传染性很强,给人们的健康和生活造成很大的威胁。因此,把好病从口入关,养成良好的卫生习惯,努力做好预防工作是关键。首先,采购食品要严把质量关,不购买变质的禽、蛋、肉和水产品。烹饪过程中,菜要烧熟煮透,吃剩的菜放在冰箱里过夜。贮存食品或加工食品时,都应该生熟分开,食用时应重新回锅加热。

  此外,外出就餐要选择正规的餐饮场所,对于食物有异样或异味等情况,不可食用,也不可煮沸烧透后再食用。与此同时,养成良好的个人卫生习惯,引用纯净的水源,不喝生水,养成饭前便后洗手的习惯,也是预防肠道传染病重要手段。

  聊城疾控中心相关专家称,预防肠道传染病有一个九字真经:吃熟食、喝开水、勤洗手。在发生发生肠道传染病后,应及时就医;家庭成员同时出现食物中毒现象,应及时去医院就诊,并详细叙述饮食情况。

初审编辑:
责任编辑:李鸿杰

热点图片

大众网版权与免责声明

1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明"来源:大众网"。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明"来源:XXX(非大众网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。