广阔的田野。

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　　一马平川的土地；

　　黄河冲积平原的沃土；

　　四通八达的交通运输体系；

　　四季更迭的丰富农业气候资源；

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　　这些都是上天赐予聊城畜牧业发展的自然禀赋。

　　畜牧业一直是聊城的传统优势产业，尤其是近年来，处于"中原经济区、山东省会城市群经济圈和西部经济隆起带"的战略谋划下，聊城更是唱响了现代畜牧业发展的嘹亮歌声，铸就了独属聊城的"厚道畜牧"。

　　"龙头"带动富民兴聊

　　连续22年为肯德基、麦当劳供应肉鸡，没出过一起食品质量事故……这是聊城市阳谷县凤祥股份有限公司创下的纪录。在这份"成绩单"背后，是聊城市农业龙头企业对质量近乎严苛的把控。

　　作为国家农业产业化重点龙头企业，凤祥公司主要从事种禽繁育、肉鸡饲养、肉鸡屠宰分割等生产经营，经过数十年的发展，年可加工肉鸡2亿只、禽肉熟制品6万吨、饲料60万吨，不仅为麦当劳、肯德基等国际快餐集团提供禽肉，同时还是沃尔玛、百佳、家乐福等大型超市连锁集团在东南亚各国以及我国境内最大的鸡肉供应商之一。

　　以龙头企业为依托，是聊城发展畜牧业的一大助力。由一个名不见经传的农村养殖户起家，逐步成长为山东省"农业产业化重点龙头企业""科技部科技特派员肉鸭创业链""联合国开发计划署良种鸭示范基地"，聊城市的立海集团组织建立了肉鸭养殖专业合作组织，已发展肉鸭养殖基地189处，养殖户数量上万，带动近4万农民走上了致富路。

　　聊城是一个畜牧大市，市级以上畜牧龙头企业89家，其中国家级重点龙头企业3家，省级重点龙头企业10家。家禽、生猪、肉牛、肉羊等产业的存出栏量位列全省前列，畜牧养殖、加工、储存、销售已形成成熟的工作链，对此功不可没的必属本地农业龙头企业的带动。

　　无公害畜产品认证工作是政府大力推进的项目之一。通过加强技术培训，规范档案建设，加大政策扶持，大力实施品牌战略，依托畜牧龙头企业，发挥畜产品资源优势，逐步提高加工层次，不断延长下游产业链，打造具有龙头效应的品牌，聊城市多个高效特色畜禽品牌进入省重点扶持的品牌名单。

　　凤祥、立海、小杨屯、润林牧业、天龙牧业……一批批市级、省级、国家级重点龙头企业在"农业龙头带动"战略的影响下，凝聚起干事创业、跨越赶超的强大力量。同时，政府设立了1200万元的农业龙头企业发展扶持资金，实行"建设大园区、实施大督查、营造大氛围"战略计划，带动全市90%以上畜禽产品实现畜牧产业化经营。

　　"特色"铸造区域品牌

　　1万只湖羊只需3个饲养员，临清润林牧业有限公司拥有环保型标准化棚舍近10万平方米，年出栏优质种羊8万只，优质肉羊10万只。羊场负责人张道成指着一个悬挂在羊场上空的铁盒子说，这就是湖羊的健康守护神，温度、湿度，二氧化碳、氨气、硫化氢等气体浓度随时监测；羊场上方定期消毒喷雾，一万只羊的羊场，20分钟即可完成消毒……

　　东昌府区引进杜泊肉羊，开展与小尾寒羊杂交繁育工作，成功培育、选育出了鲁西黑头肉羊多胎品系，目前肉羊存栏达32.6万只，其中鲁西黑头肉羊15.8万只，成为增加农民收入的特色畜牧主导产业。

　　随着"东阿黑毛驴"荣获国家地理标志认证，聊城市委、市政府办公室抓住时机，出台《聊城市关于养驴产业发展的实施意见》，市财政在建场奖励、贴息贷款、融资增信等政策上出资2亿元进行扶持，并计划在5年内全市存栏量达到100万头，把聊城打造成全国最大的肉驴生产基地。

　　得益于此，东阿县的王伟忙碌着建设驴舍，他今年计划养殖1000头驴。据王伟介绍，发展肉驴饲养得益于聊城今年的好政策，政府提供一半的贴息贷款，这样下来，每头驴的效益大约在100元左右。

　　谭俊如是高唐县固河镇养殖大棚肉鸭的第一批农户，每年的大棚鸭养殖收入颇为可观，他也见证了固河镇大棚肉鸭养殖的发展历程。经过几年来的发展，不仅谭俊如，固河镇越来越多的农户靠着大棚养鸭迈入了致富大门。眼下，全镇7个养殖专业村肉鸭养殖小区足足有18处，每只肉鸭利润一元多，每个大棚年收入4万元左右。

　　这些都是聊城发展特色畜牧业的缩影。"以东昌府区为主，大力发展鲁西黑头肉羊产业；以临清为主，大力发展优质肉羊、肉牛产业；以东阿县为主，大力发展肉驴产业；以茌平为主，大力发展鲁西长毛兔产业；以阳谷县、莘县为主，大力发展禽类产业；以高唐为主，大力发展肉鸭产业；以冠县为主，大力发展奶牛养殖；以开发区为主，发展饲料等投入品产业"-如今的聊城，做到了每县有特色、每县有重点。

　　鲁西黄牛、小尾寒羊、大尾寒羊、山东细犬、临清狮猫等地方品种，鲁西茌平长毛兔、鲁西黑头羊、鲁西金桥1号蓝狐、东阿黑毛驴、817肉鸡等品种……聊城市结合本土地理特征，通过推广本地良种，大力推进品牌创建，争创地理标志商标，提升了聊城市畜产品的知名度，借助品牌的力量提高了聊城市畜牧业的影响力。

　　标准化示范养殖场创建是营造品牌规模、品牌标准、品牌质量的重要举措。聊城市政府对市、县两级畜禽养殖标准化示范创建给予财政支持，2014年市财政拿出200万元，2015年市财政拿出300万元，2016年市财政计划拿出400万元，用于对市级以上畜禽养殖标准化示范场的奖励扶持。

　　目前，全市国家级畜禽养殖标准化示范场达到12家，省级畜禽养殖标准化示范场达到94家，规模养殖场6000余个，畜牧合作组织700余个，进一步提升聊城畜牧业品牌的规模化、标准化、产业化效应。

　　畜产品质量安全是聊城畜产品品牌建设的关键环节。由政府主导开展了"诚信聊城，厚道畜牧"倡树活动，成立质量联盟、建立诚信红黑名单制度、开展"双百"优秀畜牧企业和畜牧企业家评选活动，创建一批优质畜产品质量名牌，突出聊城品牌名片。

　　同时，聊城市积极建立市级畜产品质量安全监管平台和畜产品质量安全监管示范县监管平台，最终实现畜禽养殖、防疫检疫、投入品、屠宰加工等全环节无缝隙信息化管理，实现畜产品从养殖、屠宰加工到销售的全程、即时、可视化、可追踪溯源监管，真正做到"食安聊城"。

　　区域资源特点各异，聊城市根据各地实际情况进行养殖规划，打造适合本地、造福本地的地标性养殖产业，通过"政府+企业+银行+合作社+养殖户"的高效模式，突出特色，铸造地理标志商标，提升聊城市畜产品的知名度，同时狠抓质量安全，打造聊城畜牧产业名片。

　　"生态"引领畜牧发展

　　高唐县是肉鸭养殖大县，随着畜禽养殖业的快速发展，其带来的畜禽粪便废物排放量也随之增加。为了解决这项难题，高唐县探索出"龙头企业+生态农场+养殖"模式，首创以生态农场为支撑的"鸭桑蚕一体化"生态高效特色畜牧业，达到畜禽养殖废弃物零排放。

　　这种新的养殖模式不仅让环境变好，还将原来的散户社员养殖7000只的规模，提高到了生态农场平均每户2万只的规模，既改善了养殖环境、减少粪污排放，又增加了经济效益。

　　林下养殖是东阿县姜楼镇养殖户们的一大宝。养殖畜禽土地只能多不能少，现在，利用林下空间，畜禽粪便做肥料，树木和畜禽相互促进成长，既提高了土地和空间的利用率，又能解决大部分畜禽粪污，综合效益大大增加。

　　畜牧发展与生态保护，一直是各级党委、政府关注的重点。聊城市加大了对粪污处理、有机肥、沼气工程的引导和扶持，减少畜牧业对环境的负面影响，并积极引导凤祥集团、六合荣达等大型龙头企业加快畜牧业污染治理。凤祥集团投入1000余万元建设专业的无害化处理车间及羽毛无害化处理车间，通过化制病死畜禽和羽毛可以生产土杂肥及水解羽毛粉，年销售额可以达到1000万元。

　　经济效益、社会效益、环境效益的有机统一是现代畜牧业发展之所趋。政府引导、企业带动、农户配合，聊城"三力合一"极大地推动了现代农业的发展。