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“味道聊城”国际美食节开幕 品聊城味探美食道

来源：大众网聊城   作者：王倩   2013-12-29 20:58:00

关键词：味道;聊城;美食节;开幕

首届“味道聊城”国际美食节暨“盛世乡村”杯厨艺大赛于12月29日至30日在阿尔卡迪亚国际温泉酒店举行。来自聊城周边省、市、县的民间特色小吃、名吃、面点将在今、明两日进行评比、展示、展销，让广大群众品聊城、齐鲁之味，探餐饮、美食之道。

    大众网聊城12月29日讯（记者 王倩）首届“味道聊城”国际美食节暨“盛世乡村”杯厨艺大赛于12月29日至30日在阿尔卡迪亚国际温泉酒店举行。来自聊城周边省、市、县的民间特色小吃、名吃、面点将在今、明两日进行评比、展示、展销，让广大群众品聊城、齐鲁之味，探餐饮、美食之道。
饕餮盛宴美食聚一堂

在“盛世乡村”杯厨艺大赛现场看到，来自聊城周边市、县民间特色小吃、名吃、面点等让观赏的嘉宾赞不绝口。现场有昌润大酒店参赛的乾隆南巡东昌御宴、东阿文化主题酒店参赛的阿胶上品养生宴、伊尹文化养生宴等聊城本土文化主题宴，还有来自滕州、菏泽的小吃精粹。本次美食节内容丰富，形式多彩，既有大师的烹饪绝技表演、厨艺大赛，还有小吃评比，技艺传授；既有世界时尚调酒表演，还有中华传统烹饪技艺展示。

品聊城味探索美食之道
    聊城深厚的历史积淀造就了聊城饮食文化的源远流长。聊城的运河小吃、阿胶养生宴、水浒宴等在全省具有很高的知名度。本届国际美食大赛规格高，水平高，档次高，吸引了全国乃至国际上的餐饮行业的里手行家，将充分展示出旅游和美食的强烈吸引力与广阔发展前景，通过开展美食节等系列活动，对弘扬美食文化、挖掘餐饮文化内涵，树立美食文化品牌、繁荣旅游文化事业，推动旅游业、餐饮业发展，促进美食文化交流都将产生深远影响。

   本次大赛是由山东省烹饪协会、山东省旅游饭店协会、中国江北水城·运河古都（聊城）水文化节组委会主办，聊城市旅游局、聊城市机关事务管理局、聊城市人力资源和社会保障局、聊城市旅游行业协会等承办。

初审编辑：张元亮
责任编辑：李鸿杰

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