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为啥得白血病的都是孩子?甜味素是白血病"元凶"?
来源:新京报 作者:温薷 2013-09-25 08:50:00
甜味素会不会致癌?适量摄入甜味素,没有毒害作用
对于该“路径”,李燕郴表示并不准确。他说,饮料中的甜味素进入人体之后,会分解成胺类物质,正常食品都含有这一物质,会经过肠道吸收。
甜味素会不会致癌?
适量摄入甜味素,没有毒害作用
网帖称,大量甜味素进入人体之后很难降解,因此它是致癌的“元凶”。
【回应】
李燕郴对此表示,饮料中的甜味素,除了中国外,有多个国家是批准合法使用的,并且制定了限量标准。“一定程度上摄入甜味素,是没有毒害作用的。”
不过他指出,从国际趋势看,对于食品、饮料使用化学添加剂成分的限制是越来越严格。有人对于甜味素等添加剂作过动物实验,发现有癌症发病率上升的现象。但是,喝饮料摄入的甜味素远低于动物实验中的致癌范围。
白血病究竟是什么导致?
病因尚无定论,未证明某种物质必然致病
对于白血病的诱因,此前坊间曾流传多种说法,如装修引发白血病、放射线辐射诱发白血病等等。
【回应】
李燕郴说,目前,医学上对于白血病的发病原因尚无定论,研究显示白血病可能同某些化学物质、有毒物质相关,但仅仅是一些表面现象之间的联系,并不能证明因果关系,即某种物质必然导致白血病。
另外,医学研究发现一些物质如苯、射线等,可能同癌症发病率上升相关,但不一定对应导致哪一种肿瘤。
责任编辑:刘彦芬
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