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闲话卡布奇诺名字的来历
来源：大众网 作者： 2013-03-11 18:21:00
卡布奇诺（Cappuccino）此词的历史，足以说明一个词常常会因为看来像某样东西，最后被引申成其它词义，远远超出造词者原先用意。听来似乎蛮复杂的，请看以下解析。
创设于一五二五年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，圣芳济教会传到意大利时，当地人觉得修士服饰很特殊，就给他们取个卡布奇诺的名字，此词的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽，源自意大利文"头巾"即Cappucio。
然而，老意爱喝咖啡，发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料，取名为卡布奇诺。英文最早使用此字的时间在一九四八年，当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料，一直到一九九零年以后，才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。应该可以这么说卡布奇诺咖啡这个词，源自圣芳济教会和意大利文头巾，相信卡布奇诺的原始造词者，做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称。
徐璐
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