近日，上海交通大学与蒙牛集团在上海举行战略合作签约仪式，"营养与健康联合实验室"正式投入运营。实验室将聚焦乳制品营养健康领域的前沿技术研发与转化应用。上海交通大学校长、中国科学院院士丁奎岭，副校长张兆国，以及蒙牛集团总裁高飞、高级副总裁温永平等出席活动。双方期待通过深度合作，推动乳制品产业向更高品质发展。

　　蒙牛乳业总裁高飞在讲话中指出，蒙牛乳业始终坚持创新驱动发展，致力于为消费者提供高品质的乳制品和营养健康解决方案。此次与上海交通大学的合作，是蒙牛乳业加强科技创新能力、提升产品品质的重要战略布局。联合实验室将聚焦营养与健康领域的前沿技术研究，结合蒙牛乳业的产业优势，加速科研成果的转化和应用。未来，蒙牛乳业将继续加大在科研创新方面的投入，不断深化产学研用一体化融合，与更多高校和科研机构开展合作，共同推动中国乳业的高质量发展。

　　在合作交流环节，来自上海交通大学和蒙牛乳业的专家学者围绕营养与健康领域的研究热点和发展趋势进行了深入探讨。双方表示，将以联合实验室为依托，建立长期稳定的合作机制，加强沟通与协作，共同推进科研项目的实施，实现互利共赢。

　　上海交大副校长张兆国在致辞中表示，上海交通大学在生命科学、食品科学等领域拥有雄厚的科研实力和丰富的人才资源。学校一直致力于产学研深度融合，通过与企业合作，推动科研成果的转化和应用。此次与蒙牛乳业的战略合作，是学校积极响应国家创新驱动发展战略的重要举措。希望双方以联合实验室为平台，充分发挥各自优势，在营养与健康领域开展深入研究，共同攻克关键技术难题，为行业发展提供创新动力。同时，也期待通过合作，为学生提供更多实践机会，培养具有创新精神和实践能力的高素质人才。

　　此次活动意义重大，为双方的合作奠定了良好的基础，为中国乳业的发展注入了新的活力。在蒙牛集团与上海交通大学的共同努力下，联合实验室将整合双方的优势资源，聚焦乳业发展的重点领域，开展创新研究和成果转化。该实验室将为提升国民健康品质、推动乳业转型升级提供强大支持，为健康中国战略的实施和现代化产业体系的构建注入新的动力。

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