大众网5月15日讯 （记者 张恒亮）近日，大众网网友发帖称在肯德基购买的烤翅中发现鸡翅膀上长着鸡爪，怀疑是吃到的是变异的“问题鸡”。从网友上传的图片可以清晰地看到肯德基鸡翅边缘伸展出一只鸡爪，引发不少网友的跟帖及关注，肯德基的食品安全问题遭到了网友的强烈质疑。就网友反映的问题，截止到目前为止肯德基未作出任何回应。（http://club.dzwww.com/forum.php?mod=viewthread&tid=44068617&extra=&getfresh=1）

　　长鸡爪的肯德基烤鸡翅

　　肯德基被曝出食品安全问题已成常态

　　肯德基是快餐业的巨无霸，近年来在中国发展迅速，目前门店已达4600多家。肯德基自称非常重视食品安全，“问题鸡”的出现让消费者对其所谓的食品安全心存疑虑，且不管网友吃出了的变异鸡是否真是“问题鸡”，肯德基被被曝“出问题”已不是偶然。从“速成鸡”遭质疑到“嗑药鸡”被发现，从“老油门”的曝光到“豆浆门”的致歉，肯德基正陷入食品安全的漩涡。

　　据央视报道，2012年上海食药监下属的食药检验所称，2010至2011年山东六和鸡先后8次被检出“抗生素残留”超标，检出抗生素超标后，肯德基并未立刻终止与山东六和集团的原料供应合同。而是在2012年8月才将其清除出供应商名单。在肯德基12月18日公布的声明中，却将此节模糊地称为“汰弱留强”，向公众隐瞒了自检结果......

　　《证劵日报》在2011年8月8日刊发《肯德基后厨食品卫生触目惊心 洋快餐监管缺失存隐忧》一文，报道称在肯德基的后厨里，用于炸鸡的油4天才彻底更换一次，期间每晚把油渣滤掉后第二天继续用......

　　本网在2013年7月也曾发表了一篇《肯德基收银与配餐不分家 卫生堪忧》的文章，有消费者反映在购买薯条时，肯德基的工作人员时常是把薯条直接平铺放在餐盘上。薯条直接接触到餐盘垫纸或把餐巾纸垫放在薯条下......记者随后在济南多家肯德基店中看到，在消费的过程中，收银员或先收款再配餐亦或是先配餐再收款，配餐过程拿取餐巾纸、番茄酱包等，循环往复的进行着。肯德基的点餐，收银，配餐一把抓，着实让消费者着急......

　　从发稿到现在已经接近一年了，记者近日又走访了肯德基多家门店，发现上述问题依然存在，肯德基也并未就此事做任何声明及回复。

　　肯德基的公信力还剩多少

　　网友kaiwen说：“在中国的每个城市，我们都会常常看到一个老人的笑脸，花白的胡须，白色的西装，黑色的眼镜，永远都是这个打扮，永远笑呵呵的样子，肯德基的食品却不似这位和蔼的老人一般忠厚，让人放心。”

　　肯德基自1987年进入中国市场，其质量问题层出不穷。2005年，肯德基被查出苏丹红；2010年，"秒杀门"事件涉嫌欺诈大众；2011年，其售价7元的醇豆浆被爆料不过是豆粉冲兑而成，成本才7012年，肯德基香辣汉堡被检验出细菌超标7倍及“瞒报事件”；2013年，被指冰块菌落总数超标......直到2014年，被爆出转基因豆浆和“消毒水事件”等等，这些无一不在提醒消费者，肯德基到底还有多少公信力？面对消费者的质疑和投诉，肯德基并没有拿出要解决问题的态度，显得毫无诚意，在众多食品安全问题面前肯德基任何承诺与道歉显得如此苍白与无力。肯德基如此处事态度，是考验消费者的耐性，最终失去的将是消费者对他的信任。