阳谷县食药监局加强高考中考期间食品安全监管工作_阳谷县

阳谷县食药监局加强高考中考期间食品安全监管工作

来源：大众网作者：李乐涛 2015-05-29 14:34:00

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大众网聊城5月27日讯（记者李乐涛通讯员王利勇王洪青）高考、中考日益临近，为给广大考生创造安全放心的饮食环境，保证高考、中考的顺利进行，县食品药品监督管理局认真研究部署，采取有力措施积极开展高考、中考期间食品安全监管工作。

一是开展高考、中考前餐饮食品安全检查。执法人员对设置在县一、三中考点的学校食堂、其周边的餐饮单位和考务定点接待单位招待所事先开展了一次拉网式检查，认真排查餐饮食品安全隐患。

二是部署考试期间驻点监督。考试期间，对考点学校、接待单位将派出2-3名执法人员，对涉及餐饮服务食品安全的各环节进行全方位、全过程、全天候的现场监督，重点对进货查验、索证索票制度落实情况、食品原料贮存、加工、制作过程是否符合规范，餐具清洗、消毒、保洁是否符合规范要求，对现场监督发现的问题及时提出整改意见，并现场监督整改。

三是强化宣传，提高认识。深入学校开展食品安全和防范食物中毒常识宣传，教育考生合理膳食，不吃不洁食品、过期食品，不在无证摊贩、路边摊点用餐，引导考生科学消费，健康饮食，增强食品安全意识和自我保护能力。四是做好食品安全突发事件的应急处置工作。建立完善突发食品安全事故应急处理机制，严格落实突发食品事件报告制度，高考、中考期间，一旦发生食物中毒事件，应按规定及时报告，并进行妥善处理。

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责任编辑：张令可

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