春节的起源，蕴含着深邃的文化内涵，在传承发展中，承载了丰厚的历史文化底蕴。在春节期间，全国各地举行各种庆贺新春活动，带有浓郁的各地域特色。

　　春节期间，高唐县委网信办、大众网·海报新闻联合推出《春节里的高唐》系列短视频，从高唐年味中感受浓浓乡情。

　　大众网·海报新闻记者李鹏 高唐报道

　　在北方农村，老百姓对黄面糕有一种特殊情结，尤其春节临近，老人们蒸上一锅黄橙橙的黄面糕，让人垂涎三尺，家乡的味道，回荡心间，久久不散。

　　年关将至，聊城市高唐县汇鑫街道办事处的村民王桂珍和刘兰芹开始制作黄面糕。北方人做黄面糕主要用的是黄米面和红枣。干红枣洗净，用温水泡软。适量的黄米面用开水烫，可以去除其筋性，这样做好的黄面糕口感会更好。热水分次少许慢慢加，搅拌至无干粉的状态便可，面团揉好后不需要静置。

　　只见两人取一份面团放在手心，同时取几颗红枣，将其揉团整形，两手合拢，翻转之间，十几秒的功夫，四五个大枣镶嵌在面团之中，一个个大小相同的黄面糕制作完成。

　　蒸熟后的黄面糕，金黄酥软、甘绵糯香、香甜可口、回味悠长。黄面糕里滋味长，这象征着一年家人的温馨团聚，也预示着新的一年，老百姓的生活蒸蒸日上。