大众网·海报新闻实习记者田明栋 聊城报道 

　　近年来，冠县市场监管局陆续投资300多万元建成快检中心以及107处快检实验室，快检室覆盖全县所有基层监管所、农贸市场、供餐100人以上的83所学校食堂与幼儿园，以及大中型会议接待单位。 

　　目前，该局快检中心的检测项目涵盖了31大类所有食品类别，利用恒温PCR荧光检测设备检测肉类DNA、鉴定牛羊肉掺假，以及独立熟练操作气相色谱仪、使检测结果更加精确的快检技术在聊城市市场监管系统位居前列。 

　　快检室的快检结果通过检测设备直接上传至该局的智慧监管大数据平台，利用大数据搭建的风险预警快检系统，实现对食品安全风险早发现、早控制、早处置。 

　　去年，冠县市场监管部门共快速检测各类食品3万余批次，问题发现率达2%，通过对可疑食品的初步筛选，有效提高了国抽、省抽等监督抽检的靶向性，对某一领域食品的重点监管提供了方向指引，“互联网+”食品快速检测技术对食品安全的技术支撑作用在冠县得到充分显现。