大众网·海报新闻聊城5月7日讯 “五一”前夕，高唐县市场监管局聚焦关键领域和关键环节，对节日期间的食品安全工作进行周密安排部署。深入旅游景区、农家乐、高速公路服务区等场所，集中开展流通、餐饮经营户的食品安全和疫情防控，切实做好节日期间食品安全保障工作，全力守护全县人民群众节日期间“舌尖”安全。 

　　该局专门印制了《关于全面做好“五一”期间疫情防控工作的提醒告知书》，并在全县范围内的食品经营场所醒目位置进行张贴，重点突出餐饮、流通单位食品安全专项检查，督促各餐饮单位严把采购关、贮存关和加工制作关，食品制作区域要消毒清洁到位，切实消除食品安全隐患，规范经营。 

　　同时要求酒店、饭店、餐厅等餐饮场所要控制就餐人数，尽量实行送餐及分餐等措施，禁止大规模聚餐、串桌等行为，加大餐桌间距，做好侯餐客人分流，避免人员密集，倡导餐饮服务单位实行“分餐制”，使用“公筷公勺”，要求餐厅提供所有食品须符合食品安全要求，确保干净卫生，防止食物中毒。 

　　据悉，高唐县市场监管局将在节日期间派出精干力量进行值守巡查，以实际行动保障全县人民群众节日期间饮食安全。