大众网聊城讯（记者 赵志鹏）为积极配合“食品安全宣传周”活动的开展，近日，聊城市食药检中心举办食品检测实验室开放日活动，来自聊城市亿沣超市、社会各界相关人员及媒体记者共30人一起走进实验室，近距离了解食品检验检测工作。

　　上午9点，中心食品检验工作人员带领大家参观了原子荧光室、气相气质分析室、微生物检测室等实验室。在参观过程中，工作人员讲解了食品检测流程、仪器设备主要用途、食品检验检测能力、食品检测的大体分类等内容。在参观过程中，大家边看边问，并提出了目测观察包装食品的保质期及涨袋食品如何提前发现等问题。我中心人员对其耐心讲解并举例说明。 

　　据了解，聊城市食药检中心食品实验室目前具有仪器设备140余台（套），价值1660万元，拥有食品类6个产品、700个方法及700个产品（方法）中的13044个参数的检验资质，这为我市食品监管工作提供了强有力的设备基础和技术支撑，有力的保障了市民的饮食安全。食品实验室开放日活动，不仅是食品安全宣传周的一项重要活动，更为有意义的是让群众走近了食品检验，了解了食品检验工作，普及了食品安全知识。