6月7日，2018年高考拉开帷幕。据悉，今年冠县参加高考学生3549人，设县一中、武训高中2个考点。

    为保障高考考生饮食安全，冠县食药监局的执法人员“进驻”考点学校食堂，为考生们做好后勤保障，确保广大考生在饮食安全上无后顾之忧。 

    做好事前预防。冠县食药监局成立了高考期间食品安全保障工作领导小组，安排执法人员从6月4日开始，对考点学校食堂、校园及周边餐饮店、食品店开展专项检查整治，重点检查了许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等。及时消除食品安全隐患，督促指导各考点学校食堂严格执行各项食品安全管理制度。 

    做好重点保障。高考期间，冠县食药监局安排两个驻点工作组，到冠县一中和武训高中食堂进行驻点监督、开展考点食品原料快速检测，并设立巡查组每日开展考点食品安全巡查把关，确保高考期间食品安全。此外，出动检测人员12人次，对考点及周边餐饮服务单位重点食品种类以及餐饮具进行快检。 

    做好应急处理。高考期间，县食药监局实行24小时值班制度，全面做好高考期间食品安全保障的信息畅通和应急处置工作。同时，通过多种形式提醒考生注意饮食安全、合理膳食，不在无证餐饮店和路边摊点用餐，发现违法违规行为及时拨打12331投诉举报。（郝丽肖）