为做好食品安全管理工作，交运大市场购买齐全了检测肉类及海鲜食品的检测仪器，并邀请了济南智云达科技有限公司的工程师，来市场为工作人员进行肉类食品检测仪器的操作使用的培训。
通过培训，工作人员掌握了如何对肉类食品水分含量、瘦肉精含量、病害物含量以及海鲜类食品甲醛含量的检测，以杜绝问题食品在市场内销售，履行食品安全管理主体责任，为聊城市民提供更安全的食品。 李静
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初审编辑：贾志丽
责任编辑：李士兵
