为进一步提高食品从业人员的道德素养、法律意识和专业知识，强化食品生产经营者是“食品安全第一责任人”的责任意识，强化食品从业人员诚信、守法、规范的经营行为，维护人民群众的饮食安全，阳谷县西湖食药监所在镇政府会议室举办了食品从业人员培训会，西湖镇共计80余人食品从业人员参加了培训。 

　　监管人员就“食品流通法律法规及业务知识”、“餐饮食品法律法规及业务知识”、 “食品生产加工法律法规及业务知识”等重要内容进行重点讲解，并结合日常监管过程中发现的典型案例和食品经营中容易出现的突出问题进行分析，使参训人员对食品安全监管中的各个环节有了一个全新的认识。 

　　通过这次培训，进一步增强了食品从业人员的法律意识、责任意识，提高了从业人员的业务素质，进一步规范企业生产经营行为，对加强质量安全管理，提高服务质量，有效保障人民群众饮食安全起到积极的促进作用。