为推动辖区内小作坊安全生产与登记备案工作，督促小作坊负责人严格落实食品安全主体责任。12月6日,高唐县食药局尹集食药所召开食品安全生产培训会,辖区小作坊企业负责人参加。

　　会上，该所针对当前形势对小作坊企业负责人提出合理建议：一是要加强学习，不断提高自身素质。二是严格管理食品添加剂的规范使用。三是规范管理，严把进货源头，做好原材料购进记录及销售台账。同时，工作人员向小作坊负责人宣讲了《食品安全法》《三小条例》及小作坊登记备案流程，共同对日常生产加工中遇到的一些常见性问题进行剖析，提出合理化解决措施。 

　　通过培训，使辖区各小作坊负责人对食品安全隐患有了新的认识，有助于降低了食品安全事故风险。下一步，尹集食药所将持续加强对小作坊的巡查与指导帮扶，进一步规范辖区内小作坊的生产经营，不断提高食品安全水平。